Bolehkah Ibu Hamil Makan Sate Kambing?

By Categories : Kesehatan

Bolehkah ibu hamil makan sate kambing? Pertanyaan tersebut mungkin sering dibicarakan banyak orang, terutama bagi wanita yang sedang hamil. Banyak ibu hamil merasa khawatir akan terjadi sesuatu pada kandungan jika mengonsuminya. Dan hal ini tentu membuat mereka resah karena tidak jarang pula ibu hamil yang mengidam aneka masakan daging kambing, salah satunya adalah sate kambing.

Menjaga kehamilan yang sehat merupakan kewajiban bagi ibu yang sedang mengandung. Dengan kualitas kehamilan yang sehat tentu akan membuat proses kelahiran menjadi lancar. Semua orang tua tentu menginginkan bayi yang lahir selamat dalam keadaan sehat tanpa kurang satu apapun. Bayi yang lahir sehat tidak lepas dari asupan gizi yang dikonsumi ibu hamil selama mengandung. Itulah yang menyebabkan mengapa gizi dan kehamilan tidak dapat terpisahkan.

Menjaga kehamilan memang bukan hal yang gampang, terutama pada masa kehamilan muda sering kali membuat ibu muda kewalahan menghadapinya. Seperti timbulnya rasa mual dan muntah yang membuat nafsu makan berkurang. Padahal nutrisi dalam tubuh saat awal kehamilan sangat penting untuk perkembangan janin yang ada di dalam kandungan.

Biasanya bagi yang baru pertama hamil akan cenderung bingung tentang makanan apa saja yang boleh dan dilarang untuk dimakan. Salah satu yang menjadi pertanyaan besar adalah mengenai daging kambing, banyak sekali muncul pertanyaan bolehkah ibu hamil makan sate kambing? Banyak orang yang menyebut jika hal tersebut dilarang karena dapat menyebabkan keguguran. Namun demikian, Anda tidak perlu mempercayai hal tersebut begitu saja karena perlu kebenaran dan fakta medis dari mengonsumsi makanan ini.

Sate Kambing Untuk Ibu Hamil

ibu-hamil-makan-sate

Sate kambing memiliki aroma daging yang khas dan memiliki rasa yang lezat sehingga disukai banyak orang, termasuk ibu hamil yang sedang ngidam. Namun banyak yang menganggap jika makanan ini tidak baik untuk ibu hamil. Lemak jenuh dan kandungan lain pada sate kambing disebut-sebut menjadi hal yang dilarang untuk dikonsumsi oleh ibu hamil. Di sisi lain beberapa pakar kesehatan memberikan jawaban mengenai bolehkah ibu hamil makan sate kambing? Mereka mengungkapkan jika sebenarnya sate kambing aman untuk ibu hamil, yang sering membuatnya sedikit berisiko adalah pengolahan daging serta campuran bumbu yang digunakan untuk menjadikan sate.

Untuk itu, mengonsumsi sate tidaklah dilarang untuk ibu hamil selama diolah dengan baik dan tidak dikonsumsi secara berlebihan. Sate kambing akan menjadi berbahaya untuk ibu hamil jika dimasak kurang matang karena dapat mengandung toksoplasma atau bakteri lain yang tidak baik untuk kesehatan. Toksoplasma pada ibu hamil akan berdampak pada janin di dalam kandungan. Hal ini yang dapat menyebabkan keguguran serta kerusakan kandungan.

Jenis Sate yang Bahaya Dikonsumsi Ibu Hamil

Sate yang dapat dikonsumsi oleh ibu hamil adalah jenis sate yang diolah serta dimasak dengan matang sepenuhnya. Selain itu, bahan bumbu yang digunakan juga harus diperhatikan dengan baik. Lantas kriteria sate kambing yang bahaya dikonsumsi ibu hamil seperti apa? Ini mungkin pertanyaan selanjutnya setelah Anda memahami tentang bolehkah ibu hamil makan sate kambing. Untuk lebih jelasnya, berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan.

• Kualitas Daging yang Buruk

Hal pertama yang perlu diperhatikan oleh ibu hamil saat akan menyantap sate adalah menghindari kualitas daging yang buruk. Biasanya kualitas daging buruk dapat terlihat dari penampilan daging itu sendiri yang cenderung tidak segar. Untuk itu ibu hamil harus berhati-hati ketika membeli sate kambing, lebih baik membuatnya sendiri agar kualitas lebih terjaga.

• Pemanggangan Sate yang Kurang Matang

Biasanya penjual sate yang memiliki banyak pelanggan akan sedikit keteteran untuk memenuhi pesanan pelanggan. Hal ini membuat sate yang disajikan terkadang kurang matang sempurna. Jenis sate yang kurang matang ini yang perlu dihindari oleh ibu hamil. Daging sate yang kurang matang akan menyebabkan risiko keguguran , kelahiran prematur, dan kelainan pada organ janin.

• Campuran Bumbu Sate

Selain daging serta tingkat kematangan sate, ibu hamil juga harus memperhatikan bumbu yang digunakan untuk membuat sate. Bahan bumbu yang digunakan tidak boleh mengandung banyak MSG, pengawet, dan garam berlebih. Bahan-bahan tersebut tentu bukan pilihan bijak untuk dikonsumsi oleh ibu hamil.

Tips Aman Mengonsumsi Sate Kambing saat Hamil

Jika ibu hamil mengidam sate kambing maka tidak masalah asalkan sudah memenuhi syarat sate yang sehat. Cara terbaik untuk mendapatkan jenis sate yang sehat adalah dengan membuatnya sendiri di rumah. Anda dapat mematangkan daging kambing terlebih dahulu dengan cara direbus setelah itu baru dibakar. Selain itu, hindari bahan-bahan bumbu yang mengandung MSG dan garam secara berlebihan.

baca juga : puasa bagi ibu hamil trimester pertama

Itulah beberapa hal yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi sate kambing dan tentunya pertanyaan mengenai bolehkah ibu hamil makan sate kambing sudah terjawab.